◆ Label de qualité officiel
Le label Carat.
Le classement transparent des meilleurs restaurants de Suisse. Méthodologie publique. Aucun resto ne paie pour être labellisé.
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Le score Carat est calculé automatiquement à partir de 3 sources externes. Aucune intervention humaine, aucune contrepartie financière.
Étoiles, Bib Gourmand, et présence dans le guide officiel. La référence mondiale de la gastronomie.
Notes /20 du guide suisse. Indicateur fort de la qualité culinaire au niveau national.
Avis Google & TripAdvisor agrégés. Le retour direct des clients qui ont mangé.
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